Leckeres Essen und gute Getränke
Grillierter Fisch, Nudeln mit Fisch, Eintöpfe, Süssigkeiten und köstlicher Wein: Dubrovnik hat viel mehr zu bieten, als nur Sonne und Ausflüge für Touristen. Die beste Art und Weise die Stadt zu erleben ist, die Kulinarik in Dubrovnik zu geniessen und in einem Ferienhaus in Dubrovnik die Köstlichkeiten vielleicht sogar selbst nach zu kochen. Kroatien wird oft in vier kulinarische Makro-Regionen unterteilt: Istrien lässt sich durch Italien inspirieren, Dalmatien wird durch die Neigungen von Venedig zu Meeresfrüchten beeinflusst, Slawonien holt sich die Inspiration in Ungarn und die Küche von Zentralkroatien ist der österreichischen ähnlich. Wenn Sie auf die Gastronomie in Dubrovnik neugierig sind, mieten Sie ein Ferienhaus in Kroatien und lassen Sie sich von den Restaurants von Dubrovnik mit ihren besten Gerichten verwöhnen.

Der italienische Einfluss
Die historischen Verbindungen und die Nähe zu Italien und insbesondere zu Venedig haben dazu geführt, dass die Restaurants ausser Fischgerichten auch typisch italienische Gerichte wie Nudeln, Risotto und Pizzas anbieten. Als Fleischgerichte werden auch Lamm und Rind angeboten. Entdecken Sie die Gastronomie in Dubrovnik und schlemmen Sie sich während der Ferien in Dalmatien durch die regionalen Leckerbissen.
Köstlichkeiten zum probieren
Sie werden die "Zelena-Suppe" bestellen können, eine Suppe, die aus Kohl, Kartoffeln, Schweinefleisch und Wurst besteht. Wenn Ihnen etwas leichteres jedoch lieber ist während der Ferien in Dubrovnik, werden Sie "Makaruli Sporki" probieren können, ein Gericht aus Nudeln, Fleisch, Rotwein und Käse. Um die Mahlzeit dann ab zu schliessen, werden Sie das Dessert Dubrovacka geniessen können. NOVASOL bietet zahlreiche Ferienhäuser in Dalmatien an und ermöglicht es seinen Gästen so, die für Sie und Ihre geplanten Ferien in Kroatien passende Zuhause zu buchen. Ihre hervorragende Lage direkt am Meer spiegelt sich in ihrem kulinarischen Menu wider und dies insbesondere in der Stadt Dubrovnik. Grillierter und mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern gewürzter Fisch ist hier in Dubrovnik eines der typischen Gerichte. Mieten Sie ein Ferienhaus in Dubrovnik, um all dies geniessen können. Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, werden Sie in Dubrovnik auch Weinberge und örtliche Weinkeller besuchen und so den für diese Stadt typischen roten Plavac Mali probieren können. Und dies vor allem dann, wenn Sie im September während des Jazzfestivals in einer Ferienwohnung in Kroatien wohnen.