Kulinarik an der Costa Dorada

Spanische Spezialitäten

Verbringen Sie Ihre Ferien an der Costa Dorada, tauchen Sie in die kulinarische Vielfalt der Region ein, und lassen Sie von der sonnenverwöhnten regionalen Küche verführen: Fangfrische Fische und Meeresfrüchte und an der Sonne gereiftes Gemüse.

 

Ferien an der Costa Dorada

Regionale Produkte

 

Für die Zubereitung der regionalen Spezialitäten der Costa Dorada, die selbst dem anspruchsvollsten Gaumen schmeicheln, werden viele einzigartige regionale Produkte verwendet. Die katalanische Küche hat einen grossen Einfluss auf die Küche der Costa Dorada, die u.a. für ihr sagenhaftes Olivenöl, die Haselnüsse aus Reus, die Zwiebeln aus Valls, die Kartoffeln aus Prades, die Fettfische aus Cambrils, die Kirschen aus Bràfim und die Tomaten aus Benach bekannt ist. Diese und weitere Produkte finden Sie auf den Speisekarten der meisten Restaurants in der Umgebung Ihrer Ferienhaus in Katalonien. Dank der geografischen Lage der Costa Dorada ziehen die Fischer hier viele verschiedene Fische und Meeresfrüchte aus dem Meer. Probieren Sie während Ihres Aufenthalts in einer Ferienunterkunft an der Costa Dorada unbedingt die typischen regionalen und nach Meer riechenden Gerichte, darunter die legendäre Paëlla, die wohl bekannteste katalanische Spezialität. Fast jedes Restaurant in Tarragona, dem Hauptort der Region Costa Dorada, hat sein eigenes Paëlla-Rezept. Besuchen Sie uns im Internet, wählen Sie ein Ferienhaus für Ihre nächsten Ferien auf dem Spanischen Festland aus, und entdecken Sie die kulinarischen Geheimnisse der Costa Dorada, die sich von Barcelona bis nach Sitges erstreckt. 

 

Die Weine Kataloniens

Eine Ferienvilla in Katalonien ist auch ein guter Ausgangspunkt, um die Weinregion Katalonien näher kennen zu lernen. In den steinigen Böden der Region wachsen edle Weine heran, z.B. aus den Traubensorten Garnatxa Blanca, Macabeu, Pedro Ximénez und Chenin. Doch auch blaue Traubensorten gedeihen an der Costa Dorada hervorragend, darunter Garnatxa Negra Samsó, Cabernet Sauvignon und Syrah. Probieren Sie sich auf der Terrasse in Ihren Ferienhaus-Ferien an der Costa Dorada in aller Ruhe durch das ganze Sortiment von Weinen der Region.